Innovación efectiva: “12 iniciativas para impulsar los resultados de la innovación en su empresa”
Muchas empresas son conscientes o intuyen la importancia de la innovación efectiva para su negocio y quieren impulsar esta disciplina dentro de su organización pero no alcanzan a discernir cómo...
Clústers globales de innovación. Articulo de Xavier Ferràs en La Vanguardia
El pasado 11 de Junio, Xavier Ferràs, publicó su articulo sobre Clústers globales de innovación en el suplemento de La Vanguardia. Cómo bien indica Ferràs, el contexto de los Clústers se ha vuelto...
Customer Centric Innovation & la Co-creación de valor
La digitalización transforma las relaciones empresa-cliente y modifica el modelo tradicional de la cadena y creación de valor, forzando las empresas a ser más "customer centric. Para algunos...
«El rol de la innovación disruptiva es crear nuevas categorías y cambiar la forma de competir» – Entrevista
Coincidiendo con la publicación de los premios del "Producto del Año" del mundo del Gran Consumo o FMCG, Notoria realizó una entrevista a Xavier Lesauvage para hablar del rol y la gestión de la...
Bares de España: ¿Crees que todos son iguales?
El mercado del Fuera del hogar en España es muy grande y lo componen más de 250.000 establecimientos con diferentes perfilescomo describíamos en el post “Datos del mercado de Fuera del Hogar”....
En Gran Consumo lanzar nuevos productos no significa vender más
Es posible que haya visto como sus marcas lanzan novedades al mercado y esto no se traduce en crecimiento para el negocio. Es algo cada vez más frecuente en FMCG o Gran Consumo. Lanzar nuevos...
Tendencias de gestión en Horeca: incorporar el » Shopper Marketing» para vender más
Connociam publica el I Barómetro de Tendencias de Gestión en Fuera del Hogar, donde compartimos interesantes tendencias de gestión en Horeca para las empresas de Alimentación y Bebidas que operan en...
Dollar Shave Club impacta a Gillette y le obliga a replantear su modelo de negocio…. ¿Otra disrupción digital o Uberización?
Gillette está viendo sufrir sus ventas en EE.UU de forma contundente. La que durante años ha sido una de las marcas más potentes del panorama del Gran Consumo parece sufrir de forma relevante la...
4 Ejemplos que indican no conocer tu shopper en Horeca puede hacerte perder dinero definiendo una estrategia comercial equivocada
¿Realmente conocemos el comportamiento de nuestro comprador “fuera del hogar”? Todos sabemos que conocer al consumidor es clave para satisfacer sus necesidades, pero ¿conocemos los hábitos...
Inicio del Barómetro de la Estrategia Comercial de Fabricantes y Operadores Horeca en España
Desde Connociam Consulting hemos iniciado el estudio "BAROMETRO DE LA ESTRATEGIA COMERCIAL DE FABRICANTES Y OPERADORES DE HORECA EN ESPAÑA". El objetivo del estudio es conocer de cerca las...
Visión general del Mercado Fuera del Hogar, FoodService u Horeca
Para la mayoría de compañías el Mercado Fuera del Hogar (también Foodservice u Horeca) es un gran desconocido, un mercado muy atomizado, segmentado y especialmente opaco. Se trata de un mercado en...
Portafolio de Innovación: claves para su gestión estratégica
No hace mucho, leía en un artículo sobre innovación que las empresas que mejor innovan y que lo hacen de forma más disruptiva, gestionan sus innovaciones como una cartera de inversiones. Pero ¿en...
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