por Olga Valls | Oct 13, 2015 | Estrategia Comercial, Estrategia Comercial de Fuera del Hogar, Estrategia de entrada en una nueva categoría, Estrategia de Shopper marketing, Innovación, Marketing, Modelo de Negocio, Sector Alimentación y Bebidas, Sector Vinos y Licores
Para muchas compañías, Foodservice u Horeca es un gran desconocido. Un mercado muy atomizado, segmentado y especialmente opaco, con un atractivo potencial que no resulta fácil de capturar. Estamos hablando de más de 200.000 puntos de venta que van del «bar de barrio»...
por Xavier Lesauvage | Sep 2, 2015 | Estrategia Comercial, Estrategia Corporativa de Innovación, Gestión de la Innovación, Gestión del Cambio, Innovación, Marketing, Modelo de Negocio, Tendencias y Oportunidades de Crecimiento
El modelo de Centro Tecnológico español ha mostrado en los últimos años una fuerte expansión que ha permitido disponer de muy buen talento científico. Ahora, el panorama post crisis está obligando a redefinir el tamaño y la orientación estratégica del Centro...